1 - Clique com botão direito em cima do nome do banco que quer fazer o backup,
em nosso caso o banco chamado VENDAS
Selecione a opção mostrada na imagem abaixo:
2 - Na tela seguinte, deixe a connection e database como está, e indique a pasta que quer salvar o backup
Depois clique em backup.
3 - Backup feito com sucesso,
Pronto, todos os dados estão devolta no banco escolhido, em nosso caso no VENDAS
podendo ser feito com qualquer outro banco que quiser, da sua base de dados